焖鱼块的做法 焖鱼块怎么做

“焖鱼块做法简单，味道鲜美。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

焖鱼块的做法步骤

• 1、买回来的草鱼清洗干净切成块（已经在市场上杀好了），用料酒，姜片和盐腌30分钟。

• 2、洋葱切成块。

• 3、起锅烧油，下洋葱稍炒一下。

• 4、砂锅加油预热一下。

• 5、放入煸香的洋葱垫底。

• 6、依次摆入鱼块。

• 7、锅中留油，下辣椒炒一下。

• 8、辣椒摆在鱼块上。

• 9、加适量的盐、鸡精、耗油、料酒、油。

• 10、盖上锅盖焖6分钟。

• 11、好了。

• 12、可以吃了哦。