冬笋烧咸鱼的做法 冬笋烧咸鱼怎么做 飘香香 热菜 1.02W 大中小设置文字大小 “过年咸鱼咸肉的总是要准备些,我是比较喜欢吃咸鱼的,蒸的,煮的都行,吃粥配咸鱼是最好的!” 食材明细主料咸鱼 (250克)冬笋 (1只)辅料葱 (1段)姜 (1块)白糖 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)冬笋烧咸鱼的做法步骤1、准备的原料。2、冬笋去壳,切片,汆水,去草酸。3、咸鱼浸泡十几分钟,去除点盐分。4、热锅凉油,煸炒葱姜出香味,加入鱼块再翻炒几十秒。5、加入笋片翻炒均匀。6、加入清水,白糖烧开,小火炖十几分。7、再撒点蒜叶就可以。8、咸鲜的冬笋烧咸鱼就做好了。小窍门1.咸鱼腌制用青鱼比较好,肉厚,鱼刺少,味道香。2.咸鱼浸泡的时间根据自己加鱼的咸度来决定。 TAG标签:冬笋烧咸鱼的家常做法 冬笋烧咸鱼的最正宗做法 冬笋烧咸鱼怎么做 冬笋烧咸鱼 冬笋烧咸鱼怎么做好吃 冬笋 咸鱼 冬笋烧咸鱼的做法 冬笋烧咸鱼的做法步骤 首发 #