咸肉香肠焖饭的做法 咸肉香肠焖饭怎么做

“天热不想守在灶台前，切点配菜，淘点大米，摁下煮饭键，搞个紫菜蛋汤，舒舒服服！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉香肠焖饭的做法步骤

• 1、干香菇提前用温水泡发。

• 2、准备豌豆粒，玉米粒，胡萝卜切丁。

• 3、咸肉，香肠切薄片，泡发好的香菇切丁。

• 4、大米淘洗干净。

• 5、所有的食材倒入，搅拌均匀。

• 6、加入和平时煮饭差不多的水量即可。

• 7、加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺香油，少许胡椒粉，少许盐，摁下煮饭键。

• 8、饭煮好，焖五分钟，香气扑鼻啊。

• 9、饭打散，撒上葱花，搅拌均匀。

• 10、一碗焖饭，配上紫菜蛋汤，舒舒服服。