咸菜鲳鱼的做法 咸菜鲳鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

咸菜鲳鱼的做法步骤

• 1、食材：鲳鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）。

• 2、起锅倒油烧热，下入鲳鱼两面煎一下。

• 3、接着，合入咸菜，加适量的料酒。

• 4、然后，加适量的开水煮上7到8分钟。

• 5、最后，加适量的盐。

• 6、调味翻匀即成。