肉末芹菜豆皮锅贴的做法 肉末芹菜豆皮锅贴怎么做

“非常鲜美的一道美食，既可当菜，也可当早餐，美味极了～”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末芹菜豆皮锅贴的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、西芹，香葱洗净备用。

• 3、西芹切成小丁放入大碗内。

• 4、瘦肉洗净切成小丁。

• 5、西芹放入先加入适量食用油锁住水份，再把肉末放入，加入适量盐，胡椒粉，蚝油搅拌均匀备用。

• 6、豆皮切成小块备用。

• 7、把调好的肉馅放入豆皮上卷成锅贴的样子，依次做好，电饼铛加热刷油放入，中火烙至。

• 8、煎至两面微微有点金黄，加入适量热水中火烙。

• 9、烙至馅料熟即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

选用薄皮百叶，有韧性好包哦！