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法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做

法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做

情人节要如何跟你的爱人来一次浪漫的烛光晚餐,并不是说一定要求西餐厅吃上一次西餐牛排才算浪漫,自己在家给爱人有一道这样的法式菜谱,依旧浪漫。
别嫌麻烦,好的东西值得用时间等待。

食材明细

主料
  • 牛腩 (500g)
  • 西红柿 (1个)
  • 胡萝卜 (1个)
  • (10g)
  • 红酒 (20ml)
  • 橄榄油 (10g)
  • 番茄酱 (4汤匙)
  • 黑胡椒粉 (1茶匙)
辅料
  • 土豆 (1个)
  • 青豌豆 (100g)
  • 洋葱 (1个)
  • (10g)
  • 鸡汤 (200ml)
  • 绍兴酒 (1汤匙)
  • 八角 (4个)
  • 迷迭香 (3g)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

法式红烩牛腩的做法步骤

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第3张

    2、新鲜牛腩洗净后切成块

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第4张

    3、大火煮至牛肉软烂

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第5张

    4、捞起沥干水分备用

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第6张

    5、加入牛肉

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第7张

    6、加入西红柿、胡萝卜和洋葱

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第8张

    7、加入番茄酱

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第9张

    8、加入红酒

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第10张

    9、加入鸡汤

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第11张

    10、加入切好块的土豆

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第12张

    11、加入青豆再煮2分钟

  • 法式红烩牛腩的做法 (情人节食谱)法式红烩牛腩 法式红烩牛腩怎么做 第13张

    12、撒上适量迷迭香,即成

小窍门

祝大家过一个开心愉悦的情人节,望天下爱有情人终成眷属。
喜欢这道菜谱的朋友可以点点关注,以后会有更多精彩的内容分享给大家。