白菜平菇烩牛腩的做法 白菜平菇烩牛腩怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

白菜平菇烩牛腩的做法步骤

• 1、食材，白菜一颗。

• 2、平菇撕开，洗净。

• 3、煮熟的牛腩备用。

• 4、起锅放油下入姜片煸香。

• 5、下入白菜平菇翻炒，烹些黄酒。

• 6、倒入些煮熟的牛腩一同炖煮。

• 7、炖煮至白菜软烂成熟，调味，放盐，少许糖，鸡粉即可。

• 8、成品，洒入香菜碎！