红咖喱牛腩的做法 红咖喱牛腩怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红咖喱牛腩的做法步骤
1、牛腩洗干净备用。
2、胡萝卜,土豆去皮切块。
3、干辣椒,孜然料。
4、红咖喱酱。
5、椰浆。
6、牛腩放入电饭锅里放入水,姜焖到软身。
7、焖软后把牛腩捞出。
8、锅里放入油把孜然,干辣椒放入煸香。
9、加入红咖喱酱一起炒。
10、把椰浆倒入。
11、煮到椰浆和红咖喱酱完全融合。
12、把牛腩倒入一起翻炒。
13、把土豆,胡萝卜放入。
14、加入适量的水,糖,盐,小米辣上锅盖焖15分钟。
15、加入罗勒,继续焖煮至收汁即可。
16、成品。