白菜包的做法 白菜包怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜包的做法步骤

• 1、炒锅烧热水，放适量食盐

• 2、下白菜叶焯软，取出来清水冲下

• 3、肉糜中放油菜叶和葱姜末，放食盐，豉油，食用油，鸡精搅拌均匀

• 4、大米剁细的胡萝卜末

• 5、平菇剁成末

• 6、放平菇末搅拌均匀

• 7、白菜叶子铺在菜板上，放上馅料

• 8、第一步折叠

• 9、第二部折叠

• 10、完全包起来

• 11、包好的白菜包摆放在盘子里，放蒸锅，大火烧开，后，蒸20分钟，停火，虚蒸5分钟

• 12、取出来摆盘