白菜生煎包的做法 白菜生煎包怎么做
“第一次做发面生煎包,非常成功😊。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜生煎包的做法步骤
1、酵母加入温水融化。
2、面粉,10克糖,1克盐,10克油一起放入料理机。
3、再加入酵母水。
4、料理机揉面后再用手揉圆醒发20分钟。
5、准备焯熟白菜,香菇,炒鸡蛋,葱花放入盆中。
6、加入盐和蚝油,油拌匀。
7、面团分成面剂。
8、擀皮放入馅料。
9、包成圆形包子。
10、醒发20-30分钟。
11、锅中入油,将包子煎出脆底。
12、加入半碗水,盖上锅盖。
13、包子变的胖胖的,水已干,上面放点葱花和芝麻,黑芝麻更漂亮。
14、白胖的包子出锅喽,很好吃哦。