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生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做

生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做

给自己做了个生日蛋糕,简约风。

食材明细

主料
  • 8寸戚风蛋糕 (1个)
辅料
  • 淡奶油 (473ml)
  • (2大匙)
  • 时令水果 (适量)
  • 鲜花 (适量)
  • 食用色素 (1滴)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

生日蛋糕的做法步骤

  • 生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第2张

    1、提前烤好蛋糕备用。

  • 生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第3张

    2、把蛋糕片成3片。(水果丁也准备好)

  • 生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第4张

    3、淡奶油打至有明显纹路,还可以缓慢流动。取约一饭碗的量加入粉红色素拌匀。(手机没电了,过程图用了以前的照片。)

  • 生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第5张

    4、取一片蛋糕片放在蛋糕模托板上,抹上淡奶油,放入水果丁。

  • 生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第6张

    5、盖上另一片蛋糕片,依次做好三片。(如图)

  • 生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第7张

    6、表面抹上淡奶油,放上水果和鲜花装饰即可。

  • 生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第8张

    7、花样年华蛋糕,美美哒。