腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法 腐竹蟹味菇鸡爪煲怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法步骤

• 1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、腐竹（已提前数小时泡发）、蟹味菇（已去根清洗）、葱段、韩式辣椒酱。

• 2、将鸡爪下入砂锅里，加适量的清水。

• 3、加适量的料酒。

• 4、加适量的酱油。

• 5、加适量的蚝油。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的白糖。

• 8、加适量的韩式辣椒酱。

• 9、调味煮开，煮上15分钟。

• 10、然后，合入蟹味菇和泡发好的腐竹翻动一下煮开，煮上5分钟。

• 11、最后。搁入葱段即成。