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蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做

蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做

一道营养又美味快手菜,只用一勺酱油就可以调出鲜美来,高蛋白低卡高纤,轻食者的福音。

食材明细

主料
  • 蟹味菇 (125克)
  • 鸡蛋 (2个)
调料
  • 橄榄油 (15毫升)
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 (5毫升)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、准备食材:两个鸡蛋倒入碗中打散,蟹味菇洗净。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、锅内倒入15毫升橄榄油。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、倒入洗净的蟹味菇。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、将蟹味菇煸炒至略微出水变软。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第6张

    5、倒入打散的鸡蛋液。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第7张

    6、让蛋液定型一会儿快速翻炒。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第8张

    7、鸡蛋凝结即可,倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第9张

    8、翻炒均匀即可关火出锅。

  • 蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋怎么做 第10张

    9、高蛋白高纤快手轻食菜就做好了,好吃又低卡。