白菜腐竹煲的做法 白菜腐竹煲怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜腐竹煲的做法步骤

• 1、木耳和黄花菜提前浸泡好。

• 2、葱，蒜，香菇和粉条备用，粉条烫熟。

• 3、白菜洗净控水。

• 4、腐竹切段备用。

• 5、葱和蒜切碎备用。

• 6、白菜切块装盘。

• 7、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。

• 8、放入白菜翻炒均匀。

• 9、放入腐竹和木耳翻炒均匀。

• 10、放入五香粉，姜粉，火锅料，酱油炒匀。

• 11、加入少许水一起转入汤锅中。

• 12、小火炖煮一会儿，加盐调味。

• 13、放入烫好的粉条煮至入味。

• 14、出锅撒入青椒丝和香葱碎。

• 15、暖暖的白菜煲可以享用啦。

• 16、成品图。

小窍门

加一点火锅底料太好吃啦！妥妥的下饭菜哦！