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鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做

鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (适量)
  • 鹿茸菇 (适量)
  • 细面条 (40克)
辅料
  • 葱花 (少许)
  • (少许)
  • 蒜头 (少许)
调料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鹿茸菇肉片汤面的做法步骤

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第2张

    1、准备好食材:瘦肉是已腌制好的,鹿茸菇需提前泡软。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第3张

    2、面条放入开水锅里煮熟约5分钟。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第4张

    3、然后捞出来过凉水

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第5张

    4、沥水后装入碗里,放上葱花。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第6张

    5、另外起锅,锅热放油,下肉片炒香。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第7张

    6、肉片变色后再放入姜蒜炒香。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第8张

    7、然后再放入鹿茸菇翻炒一下下。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第9张

    8、调点酱油增味增鲜。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第10张

    9、翻炒一下下,酱油的香和鹿茸菇及肉的香味完全激发出来了。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第11张

    10、添加适量的水烧开继续煮3分钟,汤就好了。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第12张

    11、将汤倒入面碗里,一碗非常鲜美的汤面就完成了。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 鹿茸菇肉片汤面的做法 鹿茸菇肉片汤面怎么做 第14张

    13、成品图。