鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法 鹿茸菇肉丝炒荞麦面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤

• 1、准备好食材:如图所示，鹿茸菇需提前泡软。

• 2、肉丝放蒜末，姜末，腌料抓匀腌制10分钟。

• 3、荞麦面放入开水锅里煮熟约6分钟左右捞出来过冷河。

• 4、热锅放油，下腌制好的肉丝大火翻炒。

• 5、炒至如图所示有点焦黄香味更浓。

• 6、放入鹿茸菇继续翻炒一会儿。

• 7、放入香芹。

• 8、放入荞麦面。

• 9、调点酱油。

• 10、大火翻炒一两分钟即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。