猪油渣炒鹿茸菇西季豆的做法 猪油渣炒鹿茸菇西季豆怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪油渣炒鹿茸菇西季豆的做法步骤

• 1、准备:泡好鹿茸菇，肥肉。

• 2、红椒，四季豆。

• 3、肥肉切片。

• 4、热锅放入肥肉中火煸炒出油脂。

• 5、另外起锅水烧开放入四季豆焯水三分钟。

• 6、然后改刀切成段，备点蒜末，红椒切丝。

• 7、肥肉煸出油后，油有点多，盛了部分起来，然后放入鹿茸菇。

• 8、放入蚝油大火翻炒一下下。

• 9、添加少许开水稍微焖煮两分钟让鹿茸菇熟透。

• 10、再放入红椒丝，蒜末翻炒一下下。

• 11、再放入四季豆加少许盐翻炒入味即可(四季豆已熟了的)。

• 12、小炒就完成了，色泽诱人很有食欲的哦。

• 13、成品图。

• 14、成品图。