鹿茸菇蒸鸡的做法 鹿茸菇蒸鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鹿茸菇蒸鸡的做法步骤

• 1、准备好食材:如图所示，鹿茸菇提前泡软。

• 2、将鸡斩件，放姜蒜，腌料抓匀腌制10分钟。

• 3、先将鹿茸菇铺在盘底。

• 4、再将腌制好的鸡肉铺在上面。

• 5、放入开水锅里，大火蒸18分钟(一开始以15分钟的结果没熟透，又多蒸了3分钟，这次食材有点多，铺得有点厚，所以多蒸几分钟)。

• 6、时间到了打开盖子，很香哦，准备上桌。

• 7、成品图。

• 8、成品图。