海底椰，美味何其

海底椰，一种美味萦绕在味蕾之间，碰撞在我们的心头，不敢去再奢望，这样一种美食的过多做法，今天这里的我们将会带领你走进美丽而可口的水果王国，一起去探究各种美味的水国。今天这里带着光辉的主角是海底椰，这个酸甜可口的热带水果!

海底椰，美味何其

一、海底椰的起源

海椰子(Lodoicea maldivica)亦称复椰子(double coconut)，是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，树高20~30米;树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可达27平方米，活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比，所以也被称为“树中之象”。被塞舌尔定为国宝。海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上，雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮，里面坚果状的部分通常2瓣，似两个椰子，可食用，但商业价值不大。海椰子是已知最大的果，约需10年才成熟。又名双椰子、臀形椰子,仅原产于印度洋岛国塞舌尔的普拉斯林岛和克瑞孜岛。海椰子最早是在马尔代夫被人发现的,因此在植物学名上以马尔代夫来命名;而海椰子这个俗称则源于它最初被发现时是从海面上漂浮而来的。别称巨子(籽)棕、复椰子、海底椰、大实榈。

二、海底椰药用价值

海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状，味道香醇，可食亦可酿酒。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品。海椰子果肉细白，美味可口。

三、海底椰形态特征

长65-100cm, 宽3-4cm先端渐尖;叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5-2m，多分枝。雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部;雄花具萼片3，鳞片状，长3-4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1 -1.5cm;雄蕊6枚;雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约2.5cm，花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，顶端微具三棱，长15-25cm，内果皮骨质，近基部有3个萌发孔，种子1粒;胚乳内有一富含液汁的空腔。海椰子的果实横宽35~50厘米。海椰子外面长有一层海绵状的纤维质外壳，剥开外壳后就是坚果。海椰子的一个果实重可达25公斤，其中的坚果也有15公斤，是世界上最大的坚果，被称为“最重量级椰”

海底椰，美味非常，碰撞在人们的味蕾之间，是人间最好的相遇！一个海底椰，在炎炎夏日之中，清凉可解除暑气，是不可多得的避暑良物，实在是值得你我的拥有与热爱，其次，并不昂贵的价格，决定着，作为普通百姓的我们，完全可以消费得起，故而，其具有普遍价值！