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瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做

瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (适量)
  • 鹿茸菇 (适量)
辅料
  • 姜丝 (少许)
  • 香菜 (少许)
调料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

瘦肉蒸鹿茸菇的做法步骤

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第2张

    1、提前泡好的鹿茸菇。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第3张

    2、瘦肉改刀切片放姜丝,油,酱油,糖,胡椒粉,生粉抓匀腌制15分钟。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第4张

    3、将鹿茸菇均匀铺在盘里。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第5张

    4、再把腌制好的瘦肉铺在表面。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第6张

    5、然后放入开水锅里大火蒸12分钟。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第7张

    6、时间到打开盖子。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第8张

    7、放少许香菜点缀一下。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 瘦肉蒸鹿茸菇的做法 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做 第10张

    9、成品图。