鹿茸菇山药鸡架汤的做法 鹿茸菇山药鸡架汤怎么做

“有肉有菜有汤，一锅端，汤很鲜甜好喝。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鹿茸菇山药鸡架汤的做法步骤

• 1、准备:鸡架一副。

• 2、胡萝卜，山药。

• 3、提前泡发好的鹿茸菇。

• 4、先把鸡架焯水。

• 5、清洗干净备用。

• 6、鹿茸菇切段。

• 7、胡萝卜切厚块，备两片姜。

• 8、山药切厚块需焯水。

• 9、把鸡架，胡萝卜，鹿茸菇，姜片放入康宁汤锅，添加适量的水，先大火烧开再转最小火煲一小时。

• 10、汤煲了四十分钟时把山药放入继续煲二十分钟。

• 11、时间到，汤煲好了，撇去表面油脂，调点盐即可品尝。

• 12、成品图。

• 13、成品图。