五彩豆角焖面的做法 五彩豆角焖面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五彩豆角焖面的做法步骤

• 1、准备材料：面条，五花肉，豆角，平菇，木耳，姜蒜辣椒

• 2、胡萝卜，平菇，豆角，木耳切丝，姜蒜切末备用

• 3、五花肉切片，用料酒，淀粉，将有腌制15分钟

• 4、面条煮至七分熟捞出来，冷水中过一遍

• 5、热锅冷油爆香姜蒜辣椒，再加五花肉炒至变色

• 6、再加豆角翻炒，然后倒入切好的菜丝翻炒

• 7、加盐酱油调味，再加水没过食材

• 8、水烧开后加入面条，加盖焖煮至熟即可