三月三用什么野菜做饼吃

香椿、荠菜、毛香、蕨菜、野生萝卜菜等。野菜是蔬菜或用来充饥的野生植物统称，中国种植野生蔬菜历史悠久，可以食用野菜的种类很多。野菜资源丰富、味道独特、无污染无农残、营养价值丰富。野菜可以直接凉拌、炒蒸煮做汤。