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油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做

油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做

简单好吃又下饭。

食材明细

主料
  • 油豆角 (300g)
  • 土豆 (1个)
  • 五花肉 (80g)
辅料
  • (3g)
调料
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

油豆角焖五花肉的做法步骤

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第2张

    1、油豆角洗净切好备用。

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第3张

    2、土豆去皮切成块。

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第4张

    3、五花肉切薄片。

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第5张

    4、蒜切碎备用。

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第6张

    5、锅内倒油,放入五花肉煸出油脂。

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第7张

    6、倒入油豆角炒至变色,加入生抽、蚝油翻炒均匀。

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第8张

    7、加水没过油豆角,放入土豆块,盖盖焖15分钟。

  • 油豆角焖五花肉的做法 油豆角焖五花肉怎么做 第9张

    8、倒入蒜末炒均匀出锅。

小窍门

油豆角一定要煮熟才能食用。