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牛奶菠菜汤怎么做好吃又简单

牛奶菠菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

牛奶250
菠菜 :300
土豆(黄皮) :200
吉士粉 :25

辅料

香叶 :2
葱白 :5
盐 :3
胡椒粉1
黄油 :15

具体步骤

1. 将葱白切成末;

2. 土豆削皮洗净,切成0.5厘米见方的丁;

3. 菠菜放开水锅内烫透捞出,控去水,剁成泥;

4. 锅上火倒入鸡汤,用旺火煮开;

5. 另起锅放入牛奶,煮沸后离火;

6. 在鸡汤锅内放黄油烧热,加入葱白末和香叶,转微火焖2分钟,再加入精盐、胡椒粉调匀,倒入菠菜泥;

7. 汤沸离火,盛入汤盘内,撒上吉士粉,趁热食用。