金针菇鸡蛋面的做法 金针菇鸡蛋面怎么做

“我和我家老大都喜欢金针菇，我觉得金针菇和鸡蛋一起搭配好鲜，做汤或者煮面都没问题。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇鸡蛋面的做法步骤

• 1、金针菇，白菜洗干净。

• 2、热锅下油倒入白菜加盐翻炒。

• 3、白菜炒软。

• 4、加水，烧开。

• 5、加入面饼和金针菇，继续烧。

• 6、金针菇和面饼煮得差不多时，打入鸡蛋。

• 7、加盐调味，鸡蛋熟即可。