金针菇拌鸡蛋的做法 金针菇拌鸡蛋怎么做
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金针菇拌鸡蛋的做法步骤
1、食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。
2、锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。
3、碗中放入蒜末、熟芝麻、小米椒、辣椒粉。
4、淋上热油。
5、放入生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。
6、淋在金针菇鸡蛋上。
7、拌匀即可。
8、成品图。
1、食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。
2、锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。
3、碗中放入蒜末、熟芝麻、小米椒、辣椒粉。
4、淋上热油。
5、放入生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。
6、淋在金针菇鸡蛋上。
7、拌匀即可。
8、成品图。