韭菜盒子的做法 皮薄馅多的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

“【韭菜】春季重在养肝，常吃韭菜可增强脾胃之气，祛阴散寒，对肝功能有益，具有降血脂、防肠癌和动脉硬化的作用。家常的美味最耐吃！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

韭菜盒子的做法步骤

• 1、温水和成稍软的面团，醒15分钟。

• 2、揉面，搓成长条。

• 3、分成均匀的剂子。

• 4、擀成圆饼。

• 5、切碎的韭菜先拌油，再加入泡好的粉条剁碎，放入盐.南德.和老抽搅拌均匀。

• 6、擀好的圆饼饼包入馅料，用手压成饼状。

• 7、压好的饼。

• 8、放入平底锅中，烙成两面金黄色，即可。

• 9、出锅，装盘。

• 10、饼薄如纸，软而香。

小窍门

掌握面不能太硬，馅料不能太咸。