素韭菜盒子的做法 素韭菜盒子怎么做

“经典的家常美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

素韭菜盒子的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、面粉加适量水，和成面团，醒面20到30分钟。

• 3、韭菜洗净，切碎备用。

• 4、凉粉切碎备用。

• 5、鸡蛋打散，炒熟，虾皮过油，放凉备用。

• 6、所有原料放盆里，放姜末。

• 7、放盐味精，香油，拌匀。做好馅料。

• 8、醒好的面，做剂子，擀皮，面皮上放韭菜馅。

• 9、包好韭菜盒子。

• 10、电饼铛刷少许油，放入韭菜盒子，烙熟即可。

• 11、素韭菜盒子。