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韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做

韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 温水 (适量)
  • (适量)
辅料
  • 韭菜 (适量)
  • 鸡蛋 (4个)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第2张

    1、取适量面粉加入食用油,用温水和成软一点面团,醒至三十分钟。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第3张

    2、中间可多揉几遍。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第4张

    3、醒面的空来处理馅,韭菜洗净控水,鸡蛋备用。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第5张

    4、鸡蛋炒散,韭菜切碎。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第6张

    5、一同放入盆中,加入蚝油,姜粉,五香粉,熟油搅拌均匀。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第7张

    6、醒好的面取出揉匀。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第8张

    7、改刀同等大小的剂子擀皮。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第9张

    8、馅中加盐拌匀,放入皮上。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第10张

    9、包成小包子状口向下稍微压一下,注意别压破哦。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第11张

    10、平底锅抹油放入馅饼。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第12张

    11、刷油锁住水分,小火慢煎。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第13张

    12、煎至两面上色即可,可多翻几次哦。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第14张

    13、快手馅饼完美出锅。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第15张

    14、成品图。

小窍门

现吃现煎,口感真是美极了!小伙伴们一起来哦!