韭菜虾米盒子的做法 韭菜虾米盒子怎么做

“嫩嫩的韭菜，鲜鲜的虾。
椭圆的鸡蛋，软软的面。
白白的面团，包上多彩的馅。
一道人间美食，切勿错过哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜虾米盒子的做法步骤

• 1、面粉加入适量的水，搅拌成棉絮状。

• 2、揉成光滑的面团.醒面。

• 3、韭菜洗净控水。

• 4、炒锅烧热加油，油温八九成热放入四个鸡蛋，炒熟备用。

• 5、韭菜切碎。

• 6、虾仁切碎。

• 7、葱姜切碎末儿。所有食材放在一个大碗中。

• 8、加入所备食材调料，调味。

• 9、醒发好的面团，搓成长条，分割成大小均匀的小剂子。

• 10、把小面剂子擀成薄饼状，然后放适量的馅。

• 11、面皮对折，按压边缘。

• 12、用大碗切边。

• 13、电饼铛加热，刷油，放入韭菜盒子。

• 14、煎至两面金黄。

• 15、出锅。味美及鲜！