自制捞汁什锦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：1个
魔芋丝 ：1盒
黄瓜 ：1根

辅料

泰国辣椒 ：适量
李锦记鲜虾鲜酱油 ：适量
珍选捞汁 ：适量
金针菇 ：适量
鸳鸯贝 ：适量
木耳 ：适量

具体步骤

1.将金针菇撕开洗净，用热水焯一下，变软后过凉水，捞出放一旁备用

2.将鸳鸯贝用水焯一下，煮熟，过凉水备用

3.黄瓜和洋葱切成丝，泰椒切成圈，准备好全部材料

4.取一只喜欢的碗，依次加入黄瓜丝，洋葱丝，金针菇、木耳，魔芋丝、鸳鸯贝放一旁待用。

5.将珍选捞汁和海鲜酱油按2：1的比例混合，将汁慢慢加入蔬菜中，撒上泰椒圈，制作完成，味道真真的不错。

烹饪技巧

想吃更凉的，可以将各种蔬菜和珍选捞汁提前冷藏，或者加入冰块，味道更清爽。