野菜馅饼的做法 野菜馅饼怎么做

“皮薄馅大，味道鲜美，风味独特，真的特别喜欢野菜馅饼，凉了都不硬。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

野菜馅饼的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、适量鸡蛋碎，韭菜末，山芹菜末。

• 3、加入适量盐，蚝油，十三香，拌好备用。

• 4、面粉500克，开水适量，面和好，醒一会

• 5、醒好，下等量剂子。

• 6、擀圆坯。

• 7、包入适量馅料，收好挤口。

• 8、挤口朝下，擀圆。

• 9、锅里适量油，中小火烙制，饼坯表面刷色拉油。

• 10、烙制两面金黄，熟了出锅。

• 11、成品图。