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培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做

培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做

食材明细

主料
  • 意大利通心面 (适量)
  • 红罗卜 (适量)
  • 番茄 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 培根 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 罗勒叶 (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

培根鸡蛋面的做法步骤

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做 第2张

    1、汤底材料:红罗卜,番茄,洋葱,罗勒叶

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做 第3张

    2、汤底材料去皮切小块,加开水中火煮20分钟,加2-3汤勺浓缩鸡汤,继续煮5分钟加盐即可。两人量

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做 第4张

    3、意大利通心粉加油加盐,煮软,大概8分钟,煮好焖2分钟,把水沥掉。

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做 第5张

    4、培根切条,煎熟

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做 第6张

    5、2个鸡蛋加小葱加盐,打散

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做 第7张

    6、蛋液倒进平底锅,用筷子划散,炒熟

  • 培根鸡蛋面的做法 培根鸡蛋面+杂蔬汤底 培根鸡蛋面怎么做 第8张

    7、通心面沥水装碗里,倒上杂蔬汤底,铺上煎熟的培根和鸡蛋。