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猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做

猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • 粉条 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 花椒粉 (少许)
  • 咸香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪肉白菜粉条馅饼的做法步骤

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第2张

    1、面粉加温水和匀盖保鲜膜醒半小时。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第3张

    2、白菜切碎放盐杀下水分。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第4张

    3、粉条浸泡后煮熟。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第5张

    4、猪肉切碎,放生抽、花椒粉、葱花、料酒。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第6张

    5、浇上熟油,放鸡精、香油、盐拌匀。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第7张

    6、放入切碎的粉条拌匀。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第8张

    7、再放入攥去水分的白菜碎拌匀。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第9张

    8、切剂子,擀皮包馅。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第10张

    9、包好后用手指轻按,再两面擀薄。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第11张

    10、平底锅放油,放入饼烙。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第12张

    11、两面金黄。

  • 猪肉白菜粉条馅饼的做法 猪肉白菜粉条馅饼怎么做 第13张

    12、成品。