青椒孜然饼的做法 青椒孜然饼怎么做

“喜欢孜然独特的味道，做蔬菜饼时加上些孜然，味道也是相当不错。这是一款很健康的孜然饼，青椒、胡萝卜、圆白菜，再加小麦粉、玉米粉，混合调成饼糊，煎一煎就是饭菜合一的美味。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒孜然饼的做法步骤

• 1、青椒、圆白菜、胡萝卜洗干净。

• 2、青椒切碎。

• 3、圆白菜切碎。

• 4、胡萝卜切碎。

• 5、容器中加小麦粉、玉米粉、盐、胡椒粉加适量水搅拌均匀。

• 6、放入青椒、胡萝卜、圆白菜搅拌均匀成饼糊。

• 7、加孜然粉搅拌均匀。

• 8、平底锅加少许油涂均匀，饼糊入锅煎，煎熟关火。

• 9、盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。