青椒蛋饼的做法 青椒蛋饼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒蛋饼的做法步骤

• 1、青椒去籽切碎。

• 2、放入碗中，打入鸡蛋。

• 3、放入胡椒粉，盐，生抽搅拌。

• 4、搅拌至盐化开。

• 5、锅中加油，倒入蛋液中小火煎制。

• 6、待一凝固后，翻面煎至熟。

• 7、起锅，切块装盘。

小窍门

用同样的方法，还可以把青椒换成，火腿，韭菜，葱等等食材。
煎不成饼的话，炒成小块也可以。