香煎梅花肉的做法 香煎梅花肉怎么做

“平底锅煎出的梅花肉特别的香，大喜大烤肉酱淹好的肉，不用填加任何调料，肉质非常的滑嫩，口感鲜香，配上蔬菜之王西兰花可真是既满足了口感，又丰富营养，荤素搭配，很好的下酒菜，也可配米饭，简单容易做。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎梅花肉的做法步骤

• 1、主料，大喜大烤肉酱，梅花肉

• 2、将梅花肉片成大薄片

• 3、加入大喜大烤肉酱拌匀，淹制半小时

• 4、西兰花切小朵，胡萝卜切小片，开水中加精盐，植物油各一小勺，下入西兰花和胡萝卜烫一下，捞出过凉，控干水份

• 5、青平底锅中加适量植物油，下入梅花肉煎熟

• 6、将煎熟的梅花肉，摆放在盘子里，西兰花和胡萝卜放在一边