孜然牛肉的做法 孜然牛肉怎么做
“好吃简单,也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然牛肉的做法步骤
1、把材料准备好,牛肉切片,洋葱切丝。
2、牛肉放入一勺淀粉,两勺生抽抓匀。最后放入一勺食用油,腌制10分钟。
3、调酱汁:放3勺蒜蓉酱、2勺孜然粉、2勺白糖。
4、油锅里放入蒜片、小米辣爆香在放入腌好的牛肉片。
5、牛肉炒到变色,放入洋葱翻炒一会。
6、导入酱汁,炒匀。
7、快出锅时放入香菜盛出。