美食孜然青椒炒肉怎么做好吃又简单
孜然青椒炒肉是一款比较好吃的美食，口感不错，所以是非常好的菜品，这款美食是一款家常菜，做法也是比较好的，非常的简单，但是用于招待客人也是比较不错的选择，妈妈最喜欢做，这款美食一般都是家里有客人来的时候妈妈才会做，大家都是比较喜欢吃
主料
肉 ：适量辅料
青椒 ：适量具体步骤
五花肉切片，分次加入料酒，酱油，淀粉，姜，葱，拌均匀后再加入孜然粉拌匀，腌制10分钟
洗净的螺丝椒去掉中间的白色籽部分和根，拍一下后切开
热锅下油，大火，将刚刚腌好的肉下锅，翻炒至熟，盛出锅
锅里放油小火炒香葱和蒜
放入刚切好的螺丝椒，中火翻炒至颜色变深
然后加入刚炒好的五花肉，翻炒，放盐继续翻炒至混合后再加一点孜然粉（我太爱孜然味道啦）
