孜然炒鸡胗的做法 孜然炒鸡胗怎么做

“过年侄子拿来一袋熟鸡胗，今天把它做成烧烤味的。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然炒鸡胗的做法步骤

• 1、熟鸡胗切成片备用。

• 2、配菜切丝，装盘备用。

• 3、锅中放油。

• 4、烧热后下入鸡胗翻炒，炒到外皮有些焦香。

• 5、下入配料翻炒。

• 6、沿锅边淋入少许生抽，翻炒几下。

• 7、用勺子盛一勺烧烤料，均匀的撒到鸡胗上面。

• 8、炒匀出锅。

• 9、很有烧烤风的一道菜，适合宵夜啊！