胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺的做法 胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺怎么做
“这个素馅很好吃。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺的做法步骤
1、食材备好,韭菜洗净控水,胡萝卜去皮洗净。
2、鸡蛋边煎边搅散。
3、加生抽、花椒粉、盐、葱花、虾皮、香油、鸡精。
4、油烧开浇上拌匀放凉。
5、面和好盖保鲜膜放半小时。
6、胡萝卜切碎倒入鸡蛋碎中拌一下。
7、包时再放入韭菜碎拌匀。
8、揪剂子擀皮。
9、水开下入饺子煮7分钟,中间加几次少许凉水。
10、成品。
11、不错的味道。