豆皮胡萝卜炒韭菜的做法 豆皮胡萝卜炒韭菜怎么做

“盼来了春天，也盼来了春天的蔬菜，美味的韭菜。刚过完年，就多做点素菜，清清肠胃，安全健康的度过春天。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤

• 1、原料：韭菜，胡萝卜，豆皮。

• 2、韭菜切段，豆皮和胡萝卜切丝。

• 3、锅中倒入食用油烧热，加入胡萝卜翻炒。

• 4、加入豆皮翻炒。

• 5、加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油翻炒。豆皮比较干爽，可以添加清水将调料均匀的与原料混合。

• 6、加入花椒粉炒匀。

• 7、加入韭菜快速翻炒。

• 8、加入盐调味，翻炒均匀关火出锅。

• 9、美美的一道春天的菜，上桌啦。

小窍门

豆皮比较干爽，添加少量的清水调节菜的口感。