主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

韭菜木耳鸡蛋水饺的做法 韭菜木耳鸡蛋水饺怎么做

韭菜木耳鸡蛋水饺的做法 韭菜木耳鸡蛋水饺怎么做

健康美味素饺子吃起来!

食材明细

主料
  • 韭菜 (1把)
  • 木耳 (20片)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香油 (2勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤

  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法 韭菜木耳鸡蛋水饺怎么做 第2张

    1、鸡蛋煎熟后晾凉备用。

  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法 韭菜木耳鸡蛋水饺怎么做 第3张

    2、木耳泡发好后放入搅蒜器中搅碎。

  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法 韭菜木耳鸡蛋水饺怎么做 第4张

    3、韭菜剁碎。

  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法 韭菜木耳鸡蛋水饺怎么做 第5张

    4、把切好的韭菜和木耳都倒入煎鸡蛋的锅中,然后把所有的调料都加入,再戴上一次性手套,把所有的食材抓拌均匀,尝一下味道要比平时炒菜咸一点才行。

  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法 韭菜木耳鸡蛋水饺怎么做 第6张

    5、出锅啦,蘸点醋,开吃!

小窍门

鸡蛋煎好后必须晾凉,才能和韭菜一起拌匀,如果不晾凉的话会烫的韭菜出水。