胡萝卜鸡蛋木耳馅水饺怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :三个
木耳 :50
胡萝卜 :300
姜 :适量
盐 :适量
胡萝卜鸡蛋木耳馅水饺,本来以前不太喜欢吃胡萝卜,因为无论怎么炒都有点甜甜的,但后来由于小时候听说多吃胡萝卜可以长高,我就叫妈妈做饭每顿都抄胡萝卜,然而几十年后的今天我的身高好像还停留在了小的时候,不管怎样,我还是要推荐这个
主料
小麦面粉 :500鸡蛋 :三个
木耳 :50
胡萝卜 :300
辅料
油 :适量姜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 鸡蛋炒熟,加入切好的胡萝卜粒。(鸡蛋搅拌均匀可加少许水,这样鸡蛋比较嫩;胡萝卜是脂溶性维生素,放入炒蛋中稍微炒一下,利于营养吸收)
2. 木耳切碎备用
3. 芹菜切粒,葱切粒放碗中待用
4. 把所有馅料放碗中,加入盐搅拌均匀,加入油搅拌均匀,待用
5. 包好的水饺
6. 锅中水烧开,加入水饺,搅拌防止粘锅,煮至水饺成熟即可