胡萝卜牛肉水饺的做法 胡萝卜牛肉水饺怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜牛肉水饺的做法步骤

• 1、牛肉浸泡出血水，胡萝卜和大葱洗净备用。

• 2、面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟左右。

• 3、牛肉切块，葱和红萝卜改刀，用绞肉机绞碎。

• 4、依次绞碎放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿。

• 5、加盐，蚝油，酱油调味均匀备用。

• 6、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

• 7、放入胡萝卜牛肉馅包成自己喜欢的样子。

• 8、依次包好饺子备用。

• 9、调制红油醋汁搭配同食。

• 10、饺子入开水锅中煮三开捞出。

• 11、香香的胡萝卜牛肉水饺完美呈现。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

小窍门

荤素搭配，营养满满！祝您十月安好！