韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法 韭菜鸡蛋虾仁水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

• 1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

• 2、虾仁切成小段儿。

• 3、韭菜洗净控水切碎。

• 4、鸡蛋炒碎盛出备用。

• 5、木耳泡发去蒂洗净切碎。

• 6、还准备了一点点油条，切碎，可以吸一下汤汁。

• 7、姜末备用。

• 8、所有食材放入小盆里，先倒入少许花生油，裹住水分，防止出汤，再放入少许鸡精香油，最后放盐，朝一个方向搅拌均匀，馅就做好了。

• 9、面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。

• 10、入开水锅里面煮至全部浮起，捞出上桌啦！

• 11、成品图！

• 12、成品图！