面食

快手牛肉胡萝卜白菜水饺的做法快手牛肉胡萝卜白菜水饺怎么做

飘香香面食 1.57W

快手牛肉胡萝卜白菜水饺的做法快手牛肉胡萝卜白菜水饺怎么做

“想吃水饺？只要半小时就好！自己做馅，买的饺子皮😄
超级健康，新鲜美味！”

食材明细

主料

牛肉馅 （适量）
清水（适量）

辅料

白菜（适量）
胡萝卜 （适量）
洋葱（适量）
大葱（适量）
生姜（适量）
虾米（适量）

调料

生抽（适量）
海鲜酱油 （适量）
老抽（适量）
食盐（适量）
五香粉 （适量）
白糖（适量）
蚝油（适量）
香油（适量）
大豆油 （适量）
料酒（适量）

咸鲜（口味）
煮（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

快手牛肉胡萝卜白菜水饺的做法步骤

1、准备牛肉馅。
2、搅入适量清水，少量多次，这样煮熟时鲜嫩多汁。
3、剁碎新鲜的白菜。
4、剁碎新鲜的胡萝卜。平底锅加少量油炒一下。
5、把牛肉和蔬菜及调料搅拌均匀，备用。
6、准备饺子皮。
7、包饺子中……
8、煮饺子中……
9、饺子煮好啦！

小窍门

北方传统做法蔬菜需要焯水，但我认为营养会流失，所以直接生拌，煮后口感很鲜美。请自行斟酌。

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