唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菇 ：
200 豆角 ：
300 木耳 ：
50 辅料
姜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量五香粉 ：
适量 大蒜 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第2张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.泡发木耳，香菇和豆角分别洗净
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第3张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.木耳切丝
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第4张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.豆角去筋，沸水锅中焯熟切成丝
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第5张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.香菇也焯水，切丝
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第6张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.葱、姜、蒜分别改刀
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第7张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅中放底油，放姜、蒜，炒出香味
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第8张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入三丝
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第9张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第9张")
8.翻炒几下，加入五香粉
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第10张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第10张")
9.加适量酱油
![唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第11张]( "唇齿留香的素三丝怎么做好吃又简单 第11张")
10.加盐和葱花，大火快炒，使其入味
烹饪技巧
豆角提前焯水，以免炒不透，吃半生豆角对健康有害。
