自制幼儿营养面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面条 ：60
菜心 ：一小棵
鸡蛋 ：一小个或大的半个
骨头汤 ：5碗

辅料

盐 ：适量
芝麻油 ：两滴

具体步骤

1. 猪骨头清汤可以先前煲好备用，剩下的还可下次用。首先面条掰碎跟骨头汤一起下锅煮，要是汤没加盐此时就要一起加盐，这样煮出来的面幼儿比较易嚼，且入味。

2. 青菜用搅拌机搅碎或捶碎待面条滚开下锅再滚拂两三分钟，期间要一直搅拌以防沾锅。

3. 快上锅时加鸡蛋。

4. 最后上锅再加两滴芝麻油

烹饪技巧

青菜还可以换成其它，比如胡萝卜，菠菜，番茄等等。骨头汤可以自己先用猪骨头加一点点沙参玉竹枸杞煲。